Mijn naam is Joska de Kruijf. Ik ben geboren en getogen in Driebergen en na meer dan twintig jaar in de uitgeverijwereld heb ik het roer omgegooid om mijn passie voor voeding en gezondheid te volgen. Wat je eet heeft een enorme invloed op hoe je je voelt, hoeveel energie je hebt en hoeveel je van het leven kunt genieten — dat vind ik heel erg interessant. En nu ben ik diëtist en voedingsdeskundige in Driebergen.
Na mijn studie Voeding en Diëtetiek deed ik praktijkervaring op bij diëtistenpraktijk Pabis Health in Houten. Voor mijn afstudeeronderzoek onderzocht ik smaakverandering als bijwerking bij chemotherapie, in opdracht van het St. Antonius Ziekenhuis in Nieuwegein. Al langere tijd had ik de wens om voor mezelf te beginnen, en inmiddels is die droom werkelijkheid geworden met mijn eigen diëtistenpraktijk: Gezonder met Joska.
In het najaar van 2025 heb ik mijn kennis op het gebied van begeleiding bij diabetes verder verdiept met de post-hbo-scholing Voeding en Diabetes. Ik kijk ernaar uit mensen met alle vormen van diabetes nog beter te kunnen begeleiden naar een gezonder leven.
In mijn visie draait gezondheid niet om het perfecte plaatje of snelle diëten. Je zult bij mij dan ook geen programma vinden waarmee je in vier weken tien kilo verliest. Zulke diëten hebben een slagingskans van minder dan 5% — simpelweg omdat ze niet vol te houden zijn op de lange termijn. Waarom zou je eraan beginnen als de kans op blijvend succes zo klein is?
Voor mij betekent gezondheid dat je je goed voelt, energie hebt, eventuele klachten of medicatie kunt verminderen, en volop kunt genieten van het leven. Een gezond gewicht kan daar onderdeel van zijn, maar het is zeker niet het enige dat telt. Het belangrijkste is dat jij een eetpatroon vindt dat past bij jouw leven, én dat je kunt volhouden. Zo bereik je duurzame gezondheidswinst, meer energie en een betere kwaliteit van leven.
Mijn persoonlijke gezonde gewoonten zijn wandelen in de prachtige omgeving van Driebergen, zo veel mogelijk groenten in mijn dieet inpassen (die ik dan in het seizoen zelf oogst bij Kraaybekerhof) en bewust genieten van lekker én voedzaam eten.
